マッシュルームパラダイス

今年はあちこちでブルーベリーが豊作のようですが、マッシュルームも同じよう。 サマーハウスに行った時にちょっと散歩しただけでかなり見つかったので今年は当たり年かも！？とマッシュルームハンティングに行きました。 

スウェーデンで最も一般的なマッシュルームといえば光り輝くような黄色がきれいなカンタレラ（杏茸）。ベリーと比べて住宅街から離れた森に行かないとない（あっても誰かにすぐ見つかって摘まれてしまう）ので今までは車で1時間以上行った森で数時間歩いて少し見つけるという感じでした。なので私はきのこ摘みはあまり好きではなかったのですが、今年は様子が違うよう！本当に車で30分以内の近場でもあっという間にたくさんのカンタレラが見つかり、大きなかごがいっぱいに！ 

さらに、周辺には住宅街周辺では見ないほど大きく育ったブルーベリー、ラズベリー、リンゴンベリーがたくさんで、こちらも今までの半分くらいの時間でたっぷり収穫できました。 

ベリー摘み、きのこ摘みで気をつけることといえば、マダニです。道無き道を長時間歩いたり、しゃがみ込んで摘んだりするのでマダニの標的になりやすいんです。私もお庭や公園では見たことなかったマダニが、カンタレラを摘んでいた時に腕を歩いているのを発見したことがあります。帰ったら必ずボディチェックとシャワーを忘れずに。