チェリーコンポート

たくさん摘んできたチェリーでコンポートを作りました。

綺麗に洗って種を抜き、砂糖をたっぷりまぶしてしばらく置いたチェリーにレモン汁と梅酒を少しかけてコトコト煮込むだけ。

ヨーグルトやアイスクリームのお供に、早速大活躍してくれています。