黒ごま豆腐、黒ごまプリン

白ごまペーストはドレッシングやフムスによく使うのですが、黒ごまペーストっていまいち使い方を知らなくていつも余ってしまいます。


今回は、こちらのレシピで黒ごまプリンを作りました。とっても簡単でペースト使い切るまでリピート。



メープルシロップをぐんと減らすと胡麻豆腐みたいな感じになります。こちらの出汁醤油も何かと便利で結構愛用中。

レシピ通りに作ったプリンは黒蜜やあんこときな粉と合わせて。あ〜日本。

from a Swedish kitchen

スウェーデンの食卓

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