ベーキング日記

そろそろサワー種でのパンを焼いてみたいと思いつつ、とっても手間がかかりそうなレシピを見て断念してしまう日々・・・。それでも、晩ご飯はバーベキューなんてコトも多いから料理することもぐーんと減り、何か作りたい欲が抑えられないのでいろいろ焼いています。

スパイスとレーズン、ナッツたっぷりの捏ねないパン

オートミールクッキー。義両親の家で計りがみあたらず、こんなレトロなものを発見。でも結局使い方わからず・・・。

ホームメイドのオートミール。

オートミールとシードたっぷりのクネッケブレッド。

何かと夫婦一緒に行動することが多いけど、夏になって旦那さんが男友達とテニスに行く時間も増えたためお家での一人時間も増えたから、のんびりベーキング楽しみます。