クリスマス後からイースターまでの間、スウェーデン各地で売り出されるセムラ。
去年はプリンセストルタとセムラを合わせたプリンセスセムラなんかが人気でしたが、今年もいろんなフュージョンセムラが登場しているようです。
チョコレートセムラや
カップケーキセムラ
クッキーセムラなんかは以前もあったかな？
人気シェフMagus Johansson さんのベーカリーでは渦巻きパイ生地セムラが人気なようで、
スウェーデンのスイーツプリンス？Roy Faresさんは去年のおきにいりシナモンロールセムラのレシピを公開。
今年は何個食べられるかな〜
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