ずっと行ってみたかったLindomeのファーマーズマーケット、今回やっと連れて行ってもらうことができました。家から車で15分ほど、霧が深かったので周りの景色はよく見えないまま気付いたらお店に到着。
番号札をとってカウンター越しにオーダーするタイプのお店。狭いけれども、クリスマス用の食材を購入する人達でごった返していました。
「先に番号とっときましょ」というママに従って私も1枚番号を。それから写真をとったり、のんびり店内を見回っていたらあっという間に順番がきちゃいました。
混んでいるようだけど、店員さんも4、5人いたので回転が早い・・・。注文を決めきれないままあたふたしていたら、ママが「まとめて頼んで後でわけてあげるわ」といって適当に注文してくれました。
店内には様々なチーズやソース類。
ソーセージ、ハム、ドレッシングに加え、チョコレートやクネッケブレッド、ジャム、ザフトなどいろんなオーガニック商品が並んでいました。
人が多くて写真にとれなかったけど、もちろん、クリスマスハムやそれぞれの部位ごとの新鮮なお肉たちも。
帰ってから、牛と合挽肉や豚ロース、卵なんかをママにもらいました。ひき肉は脂っこくてあまり好きじゃなかった私ですが、ここのを食べ始めてから好きになったんです。今日は早速旦那さんがミートソースにしてくれて、残りは小分けにして冷凍しました。卵の消費量も倍以上増えたかな。
結局私が買ったのはこちら。チョコレートとコールドプレスオイルのハニーマスタードドレッシング。他にもいろいろおいしそうなものあったから、またゆっくり見に行きたいな。
今度は注文決めてから番号札とろう・・・。
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