スウェーデン　11月の食イベント

最近はお天気もよくなってちょっと気分もあがるスウェーデン。

11月は寒いし、暗いし、ワクワクするイベントもなくて気分もくら〜くなりがちですが、ちょこちょこと食べるイベントがあります。

まずは6日、ヴァーサ朝第6代、グスタフ2世アドルフ王の命日に売り出されるグスタフアドルフケーキ。スウェーデン王国最盛期の王様だそうで、この日にはスウェーデンの国旗を掲げるお家も多いんです。

ケーキはこんな感じで、下は何でもいいんだろうけど、かざりにグスタフ2世アドルフの形のチョコがのってます。歴史好きのパパがケーキとともにやってきて、スウェーデンの歴史をあれこれ説明してくれました。

さらに、7日の今日はKladdkakansdag。ファッジみたいにやわらかーいクラッドケーキの日です。

さらに、今週末は伝統的にガチョウの丸焼きを食べる日です。主にスウェーデン南部の伝統だそうですが、食べるの大好きな旦那さんと幼なじみは毎年楽しみにしているイベント。去年は家でやったので、今年は彼らのお家でいただきます。楽しみ〜。