スウェーデンのポテトパンケーキ、ラグムンク

できるだけ手作りのおいしいものを食べたいけれど、毎日のお料理はちょっと大変。いつもお家にある食材でぱぱっとできるメニューを少しでも多く持っておくと便利ですよね。スウェーデンの伝統料理でじゃがいもを使って簡単にできるラグムンクを紹介します。