鉄分補給今日はちょっと宣伝です。Blueironというフィンランドのブルーベリー（ビルベリー）を使った鉄分サプリ、Blueironのスウェーデンと日本での販売をお手伝いさせていただくことになったので、紹介させていただきます。妊娠中、授乳中、妊活中、ハードなお仕事やトレーニングをされている女性の多くは鉄分補給が大切だそうなので、よかったらチェックしてみてくださいね。02May2017SWEDISH PRODUCT
お花見ヨーテボリのボタニカルガーデンでお花見イベントがあるということで、旦那さんのいとこ夫妻を誘っていってきました。サンドイッチにしようとパン焼いたのに、「お花見はやっぱり寿司がいい〜」というリクエストで前日の手巻き寿司の残りでお寿司。01May2017
FOOD PHARMACY数年前まで強い肌に自信があったのに、スウェーデンに来るようになってから、肌トラブルに悩まされることが増えました。乾燥のせいかなと思っていたけど、しばらく日本に帰っても治らなかったり、逆にまたスウェーデンに来るとよくなったりするので、それだけが原因ではなさそうです。歳のせいかな・・・。そして、スウェーデンでは皮膚トラブルとはわかっていても直接皮膚科にいけず、まず総合病院？みたいなところで診察してもらう必要があり結構面倒です。そんな話をしていたらスウェーデン人の友達がFood Pharmachyという本をすすめてくれました。腸内フローラ、善玉菌、炎症を抑える食生活など興味深いです。今まで漢方や薬膳、アユールベーダ、ドイツの修道院に伝わる...01May2017CULTURE